"Косогоров самогон №5", первый легально произведенный самогон в истории.
Производится по классической технологии: двойной перегонкой (дистилляцией) молодого виноградного вина.
Производится ЗАО "Прасковейское", Ставропольский край (курортный район: Минводы, Кисловодск, Пятигорск), старейшим из винокуренных предприятий России (основано в 1898 году).
Российских аналогов не существует. Из импортных - напитки, сделанные методом дистилляции, т.е. текила, виски, ром, граппа, ракия, кашаса и проч.
Это не водка! Технология дистилляции принципиально отличается от водочной технологии. Дистилляция - более древняя (в России известна с XV века) и дорогая технология.
По этой технологии производятся все легендарные напитки мира: коньяк, виски, ром, текила и т.п. Технология же современной водки - смешивание спирта, полученного химическим путем (ректификацией), с водой - более молодая (насчитывает чуть более 100 лет) и дешевая. Поэтому все водки более-менее одинаковые, а все дистилляты - разные, гурманы отличают оттенки вкуса, аромата и проч.
Косогоров - солдат, прошедший русско-турецкую войну 1877-1878 годов под началом знаменитого генерала Иосифа Владимировича Гурко. После войны проживал в Свято-Крестовском уезде Ставропольской губернии. Производил классический виноградный самогон очень высокого качества. В 1894 году в России была введена очередная, четвертая по счету, винная монополия, а в 1902-м власти стали закручивать гайки, многих самогонщиков подвергли арестам. В их числе и Косогорова, причем над ним было решено провести показательный процесс. Но Косогоров был героем войны, на его защиту поднялся народ. В итоге, опасаясь бунта, Косогорова выпустили. "Косогоров самогон" носит имя героя русско-турецкой войны, т.к. изготавливается по той же самой технологии, с тем же самым качеством, и в том же самом географическом месте, что и самогон легендарного Косогорова.
Легендарная игра "Мафия" была выпущена маркой "Косогоров самогон" почти год тому назад. Прежде "Мафия" никогда не издавалась массовым тиражом, что удивительно, ведь за два с лишним десятка лет с момента изобретения "Мафии" игра снискала всенародную популярность. Карты марки "Косогоров самогон" стали официальными картами первого открытого клуба по игре в "Мафию" - "Пятница бар".
С 1 июля проводим турниры по МАФИИ с ежемесячным призовым фондом 15000р.
